お好み焼き
あじさいグループのブログをご覧いただきありがとうございます
あじさい すなはらです
以前昼食でスタッフが作ったお好み焼きを見て、
「自分の作り方と違うから今度作ってあげる
」と仰ってくださったご利用者様に
必要な材料を聞き、皆様に振舞って頂きました
生地を薄く伸ばしてから具を乗せていく広島風のお好み焼きです
天かすと紅生姜がポイントだそうです
上手にひっくり返し、美味しく焼き上がりました
美味しいお好み焼き、ありがとうございました
すなはら 竹内
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